Whirlpool (www.whirpool.it) e Politecnico di Milano hanno siglato una collaborazione scientifica sotto l’egida della Regione Lombardia per sviluppare connettività, reti intelligenti, efficienza energetica e nuove tecniche per la cottura. In progetto la costituzione di un futuro distretto tecnologico nel settore agroalimentare. Durata triennale, cinque aree di collaborazione scientifica e un investimento di 3 milioni di euro: sono i termini dell’accordo strategico di ricerca siglato fra il Rettore Giovanni Azzone e il Global Vice President Ricerca e Sviluppo di Whirlpool, Mauro Piloni. La firma è avvenuta sotto l’egida della Regione Lombardia, partner istituzionale dell’accordo, rappresentata dal Vice Presidente e Assessore all’Industria, Artigianato, Edilizia e Cooperazione Andrea Gibelli.
L’accordo tra Whirlpool EMEA e Politecnico di Milano, per la ricerca di soluzioni di innovazione tecnologica nell’ambito degli elettrodomestici, individua in prima battuta cinque aree di collaborazione scientifica: connettività/reti intelligenti, nuova frontiera degli elettrodomestici che in un futuro molto prossimo dovranno essere connessi alla rete e captare gli input che da questa provengono per individuare il momento più economico per entrare in funzione o quello in cui si può fare uso di energia da fonti alternative; efficienza energetica, qui mirano le tecnologie applicate agli elettrodomestici alla ricerca di soluzioni per consumare meno energia a parità di servizi offerti; nuove tecnologie per la cottura degli alimenti, la cui finalità è abbattere drasticamente i tempi di cottura in alternativa ai sistemi oggi in uso; nuovi materiali, finalizzati a impieghi ad alte temperature e per offrire migliori prestazioni in termini di resistenza e pulizia; open innovation, studio di metodologie/strumenti/competenze da applicare nell’ambito dell’innovazione collaborativa fra aziende ed enti di ricerca. L’accordo, come accennato, rappresenta il primo passo nella costituzione di un distretto tecnologico nel settore agroalimentare in Lombardia.