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Food and beverage

Topic: Food and beverage

SIMULAZIONE – IL GELATO DIVENTA VIRTUALE

General Mills France, filiale del colosso alimentare General Mills, ha rivitalizzato il merchandising dei gelati Häagen-Dazs con la piattaforma 3DEXPERIENCE di Dassault Systèmes. La soluzione Perfect Shelf in cloud contribuirà al rilancio del marchio e favorirà la collaborazione con la vendita al dettaglio, esaltando l’esperienza d’acquisto dei consumatori.

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ROBOTICA – CAFFÈ? SÌ SE IL PROCESSO È ROBOTIZZATO

Flessibilità, affidabilità e performance eccellenti vengono assicurate dai robot Comau nel processo produttivo del caffè Kimbo. L’impianto in azione a Melito di Napoli è essenzialmente composto da due trasportatori distinti che alimentano l’isola robotizzata con un prodotto in forma di fardello termosaldato che deve essere riposto su pallet precedentemente indicizzati per lotto, o per altri parametri di tracciabilità.

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Acquisizioni – System Logistics rafforza la presenza nel food & beverage

System Logistics, società del Gruppo Krones, ha acquisito il ramo d’azienda Vertique dalla multinazionale Illinois Tool Works Inc. attraverso la sua controllata statunitense System Logistics Corporation.

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Imprese – La pneumatica AVENTICS per il food&beverage

Un nuovo dipartimento food&beverage in Aventics conferma la volontà della multinazionale di approfondire la propria expertise decennale nell’industria alimentare.

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Manifestazioni – Numeri da record per Cibus Tec

L’eccellenza italiana del food rispecchia quella del settore meccano alimentare che continua a incrementare le sue quote di mercato a livello globale. Lo dicono le previsioni dell’ufficio studi Anima Confindustria e i numeri di Cibus Tec, il salone delle tecnologie alimentari che ha chiuso i battenti venerdì 28 ottobre scorso alle Fiere di Parma.

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LOGISTICA – PRIMA DI UNA RICETTA GUSTOSA

Intuizione, strategia, velocità di esecuzione, ovvero tecnologia avanzata: realizzare un piatto della nostra tradizione, come l’impepata di cozze, inizia dalla loro pulizia. Il fine linea degli impianti Blue Team Technology, che produce macchinari per la lavorazione e il packaging per il settore ittico e ortofrutticolo, è equipaggiato con mototamburi Interroll per ridurre i tempi di lavaggio dei mitili e la disinfezione.

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Imprese – SCHÄFER Container Systems sbarca in Italia

SCHÄFER Container Systems, produttore innovativo di contenitori di alta qualità per bevande, di IBC e contenitori speciali in acciaio inox per fluidi, materiali solidi e granulati, offre tipologie di KEG in base alle esigenze dei clienti.

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Appuntamenti – Con l’automazione di COMAU c’è più gusto!

COMAU è protagonista di Cibus Tec, uno dei principali eventi per l’innovazione tecnologica nel settore agroalimentare, in programma dal 25 al 28 ottobre 2016 presso i padiglioni di Fiere di Parma.

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Acquisizioni –L’esperienza di Maverick Technologies passa a Rockwell

Rockwell Automation ha acquisito Maverick Technologies al fine di ampliare ulteriormente le proprie competenze di settore e continuare a fornire soluzioni innovative di controllo di processo e IT, in ambiti come il chimico, il food & beverage e l’oil & gas.

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Appuntamenti – FUCHS al Cibus Tec con i prodotti Cassida

FUCHS Lubrificanti, sarà presente dal 25 al 28 ottobre a Parma in occasione della prestigiosa manifestazione fieristica Cibus Tec

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MANIFESTAZIONI
TECNOLOGIE ALIMENTARI

A meno di due mesi dall’apertura dei cancelli, Cibus Tec si ripropone quale punto di riferimento italiano per la community del meccano-alimentare, con un grado di riconferme da parte degli espositori 2014 del 95%, a cui vanno aggiunte almeno 200 nuove adesioni e l’ampliamento significativo (+30%) dell’area dedicata alle tecnologie e ai materiali per il confezionamento. Cibus Tec esprime la forza attrattiva di tutte le tecnologie – selezione, trasformazione, confezionamento, fine linea e logistica – per le principali filiere agroindustriali – frutta & vegetali, carni, latte & derivati, prodotti da forno, dolci e caffè –, cui si affiancano nuove aree dedicate a gelato, dessert e ingredienti. Lo sviluppo della manifestazione ha portato anche all’apertura del nuovo e più capiente padiglione 2.

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Manifestazioni – Segnali da record per Cibus Tec

Cibus Tec si riconferma l’appuntamento fieristico verticale ad altissima specializzazione che vedrà al centro le tecnologie per le principali filiere alimentari.

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INDUSTRIA ALIMENTARE – LA LOGICA DEL RAVIOLO

La collaborazione tra Italgi e ABB consente la realizzazione di soluzioni altamente performanti e qualitative in campo alimentare. Un esempio significativo è la recente scelta dei tecnici Italgi di affidarsi ad ABB per il PLC che controlla i cicli di lavorazione di una delle ultime nate nella gamma di macchine prodotte dall’azienda ligure: la raviolatrice RAV.

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Software – Un pacchetto Schneider dedicato al Food & Beverage

Schneider Electric Software ha presentato Line Performance Suite, versione 1.1, una nuova soluzione per rispondere a una delle problematiche più comuni nell’industria Food & Beverage.

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ATTREZZATURE – LA SICUREZZA ALIMENTARE? È NELL’ARIA

L’aria compressa è molto utilizzata nel settore alimentare ed è anche sinonimo di garanzia dei prodotti, per la sicurezza e la qualità del consumatore. È per questo che da anni Silvent, società svedese specializzata nel soffiaggio, è partner preferenziale di grandi gruppi del food & beverage come Ferrero, Ferrarelle, Conserve Italia, Gran Guizza, Barilla e molti altri.

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Eventi – A Milano la quarta edizione di mcT Alimentare

Il prossimo 14 aprile si svolgerà a Milano, presso il Crowne Plaza Hotel di San Donato Milanese, mcT Alimentare, mostra convegno sulle tecnologie per l’industria alimentare.

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Manifestazioni – A drinktec 2017 riflettori su gestione acque ed energia

Alla prossima edizione di drinktec, Salone internazionale di tecnologie per bevande e alimenti liquidi, il tema della gestione dell’acqua e dell’energia sarà al centro dell’attenzione.

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AUTOMAZIONE – L’INDUSTRY 4.0 INIZIA DALLA LOGISTICA

Automotive, Food & Beverage e logistica, sia di fabbrica che distributiva. Si è concentrata soprattutto su questi settori negli ultimi tempi l’attenzione di SEW-Eurodrive. Ne è nata una strategia che al prodotto abbina una forte componente di servizio, come spiega Giorgio Ferrandino, General Manager della filiale italiana. E da questa specializzazione deriva anche l’approccio alla “quarta rivoluzione industriale”.

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Automazione – Azionamenti Emerson per alte velocità

Emerson ha ampliato la propria gamma di azionamenti a velocità variabile Unidrive M, commercializzati a marchio Control Techniques, con due nuovi modelli progettati specificatamente per applicazioni ad alta velocità.

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Appuntamenti – Elesa punta sulla resistenza alla corrosione

Elesa sarà tra le aziende italiane presenti dal 23 al 27 ottobre a Host2015, l’atteso appuntamento fieristico mondiale dedicato alle filiere Ho.Re.Ca, foodservice, retail, GDO e hôtellerie, che quest’anno si prepara ad accogliere a fieramilano quasi 2.000 espositori e che di fatto coinciderà con gli ultimi giorni di EXPO.

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