Topic: Manufacturing Execution System

Gradirebbe un piatto di muffa, sir? ABB consiglia di monitorare la sicurezza alimentare

In questo breve articolo dal dipartimento Food & Beverage di ABB, Darcy Simonis esamina in che modo l'analisi dei dati, la conoscenza dei clienti e l'ampliamento della tracciabilità di ingredienti e prodotti possano aiutare i produttori a trovare il giusto equilibrio.

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