
La conferenza stampa di presentazione di Cibus Tec e Labotec 2026, che si è tenuta a Milano il 16 giugno 2026.
Quanti professionisti si muoveranno a Parma, tra produzione alimentare e controllo di laboratorio, nell’ultima settimana di ottobre? La risposta arriva dalla conferenza stampa di Milano in cui Thomas Rosolia e Antonio Cellie, rispettivamente Presidente e Amministratore Delegato di Koeln Parma Exhibitions, hanno presentato la 54ª edizione di Cibus Tec, in programma dal 27 al 30 ottobre 2026, in contemporanea con la seconda edizione di Labotec, dal 27 al 28 ottobre.
Per la prima volta l’ingresso a entrambe le fiere sarà gratuito, in vista di una stima di oltre 1.300 espositori e 40.000 visitatori professionali.
Cibus Tec 2026: verso il sold out con due nuove partnership
Oltre 40.000 metri quadrati di superficie espositiva, una quota di espositori esteri superiore al 30% e più di 3.000 buyer internazionali attesi grazie al Top Buyers Program: sono le proiezioni di Cibus Tec, con un focus dedicato anche al continente africano.
Tra le novità dell’edizione spiccano due partnership inedite: con Federvini, la federazione di vino, spiriti e aceti, che il 29 ottobre organizza un workshop dedicato al settore vitivinicolo nel Padiglione 3; e con il World Pasta Day, che per la prima volta nella sua storia sceglie Parma, il 27 e 28 ottobre nel Padiglione 2, un riconoscimento per un’industria che esporta il 59% della produzione nazionale e rappresenta il 24% di quella mondiale.
Come orientarsi tra le novità di Cibus Tec e Labotec 2026
Cibus Tec amplia i contenuti con le aree tematiche “Bakery? Yes, we tec!” e “Beverage? Yes, we tec!”, le Aree Live Demo con tre linee produttive funzionanti e la Startup Area dedicata all’innovazione. Il 30 ottobre il workshop “Food 5.0: dall’AI all’automazione”, organizzato da SPS Italia, mette a confronto intelligenza artificiale, automazione industriale e valorizzazione dei dati per la sicurezza e la competitività delle produzioni alimentari.
Su Labotec debutta invece la Demo Area, un laboratorio ricostruito in fiera con dimostrazioni pratiche, affiancata dalla LabWorld Arena e dall’Area della Scienza dedicata a ricerca e istituzioni.
Labotec 2026: laboratorio e analisi crescono in parallelo a Cibus Tec
Alla sua seconda edizione, Labotec registra oltre 200 aziende e brand confermati e un incremento del 20% nei pre-accrediti dei visitatori rispetto al 2025. “Quando abbiamo immaginato Labotec eravamo convinti che il mercato avesse bisogno di un appuntamento capace di riunire in un’unica piattaforma il mondo del laboratorio, della ricerca e dell’analisi”, dichiara Fabio Bettio, Direttore di Labotec.
La fiera copre settori dall’alimentare al farmaceutico, dal chimico al cosmetico, fino a biotecnologie e diagnostica, con strumenti di analisi, automazione e spettrometria. Ghiaroni & C., Giorgio Bormac e Anton Paar sono già Sponsor Platinum della manifestazione. Le due fiere si terranno a Fiere di Parma, con ingresso gratuito previa registrazione online sui rispettivi siti.





































































