Nel corso dell’edizione 2018 dell’evento Anuga FoodTec, in programma a Colonia dal 20 al 23 marzo, Rockwell Automation (www.rockwellautomation.com) presenta al padiglione 10.1, stand C008 D009, le soluzioni e i prodotti smart più innovativi a supporto di una maggiore connettività, agilità, flessibilità ed efficienza, capisaldi dello smart manufacturing e dell’Industria 4.0.
Collegando i processi Food&Beverage che precedentemente venivano gestiti in un’ottica di silos, le soluzioni integrate di processo e controllo intelligente proposte dall’azienda offrono una visione unica delle operazioni e forniscono comunicazioni fluide tra persone, dati e risorse.
I vantaggi che derivano da una collaborazione in tempo reale e un’ottimizzazione continua dei processi contribuiranno a potenziare l’utilizzo delle risorse, incrementare il rendimento e la produttività della forza lavoro, migliorare la gestione delle risorse e mitigare i rischi per la sicurezza.
Novità dell’evento di quest’anno è la tecnologia ThinManager® di Rockwell Automation, che indirizza le informazioni di produzione a un dispositivo thin client per permettere agli operatori l’accesso ai dati rilevanti per la propria attività. Allo stand i visitatori, tramite l’utilizzo di un visore Microsoft Hololens per la realtà mista, possono visitare una linea di produzione virtuale di biscotti e vedere le informazioni che cambiano in funzione della propria posizione.
Un’altra novità è il Progetto Scio, che aiuta gli utenti a prendere le decisioni nel momento nel quale rivestono la massima importanza. Project Scio fornisce l’accesso ad analisi ad-hoc e supporta analisi avanzate sulla base di dati, strutturati e non, che provengono da qualsiasi sorgente dati esistente in un’azienda. Può anche associare in modo intelligente dati correlati, generando dashboard intuitivi che gli utenti possono condividere e visualizzare. Agli utenti viene anche data la possibilità di eseguire operazioni di drill down a supporto di un miglior processo decisionale con significativa riduzione del time to value.
Anche la suite FactoryTalk® Craft Brew di Rockwell Automation viene presentata allo stand Rockwell Automation. Questo nuovo software pensato per i produttori di birra artigianale consente loro di mantenere la flessibilità e l’unicità di cui hanno bisogno per innovare e, allo stesso tempo, di aumentare la produttività, ridurre i costi, mantenere la qualità e migliorare l'efficienza.
Oltre a questi nuovi tool, Rockwell Automation propone ad Anuga FoodTec numerosi componenti del proprio esteso portafoglio di offerta per il settore Food&Beverage, tra cui: l’innovativa e flessibile tecnologia Independent Cart; la soluzione MES scalabile per la gestione delle prestazioni Rockwell Software® CPGSuite®; la soluzione per la gestione dei processi PlantPAx®; il conosciuto software FactoryTalk Batch.
Per quanto concerne l’infrastruttura di rete, Rockwell Automation propone i propri Connected Services e le offerte per la sicurezza industriale.
Rockwell Automation gode nel mondo di una posizione strategica nel settore food&beverage potendo vantare tra i propri clienti alcuni dei principali marchi a livello mondiale. Proprio in virtù di ciò l’azienda è costantemente impegnata nello sviluppo di soluzioni all'avanguardia per le esigenze più attuali e per quelle future del settore.