Topic: Think 2019

Dal seme allo scaffale: cinque innovazioni IBM che trasformeranno l’industria alimentare

Nel corso dell’evento Think 2019, svoltosi a San Francisco, i ricercatori IBM hanno illustrato come le innovazioni della multinazionale trasformeranno ogni fase della supply chain nell’industria alimentare nel corso dei prossimi cinque anni e come tutto questo sia necessario, passando dal seme, al raccolto, agli scaffali, alla tavola, fino ai rifiuti.

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